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凉拌蛤蜊꼬막찜

材料

蛤蜊 三十个,酱油 一匙半,辣椒粉 一匙,韩国烧酒 一匙,红辣椒 少许,白芝麻 少许,青葱 少许,蒜头 一瓣,蜂蜜 半匙,盐巴 少

做法

  1. 1: 蛤蜊吐沙后清洗干净备用。

  2. 2: 将蛤蜊放入加有盐巴的滚水中川烫。

  3. 3: 青葱、红辣椒、蒜头切成末。酱油、辣椒粉、韩国烧酒、白芝麻和蜂蜜加入适当的量。

  4. 4: 再将切好的葱末、蒜末还有辣椒末加入酱汁中调和。

  5. 5: 蛤蜊川烫完后,将一半的壳去掉备用。

  6. 6: 再淋上刚刚调制好的酱料就完成了凉拌蛤蜊꼬막찜了!

  7. 7: 料理时间很短又好吃^^赶快试试看这道料理吧!

( 创建于2016-06-21 )

凉拌菜谱

蛤蜊的做法

小知识

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