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蒜香白酒蛤蜊墨鱼面

材料

墨鱼义大利面 180g,蛤蜊 120g,白酒 50g,洋葱 15g,芦笋 15g,蒜片 10g,玉米笋 10g,甜椒 5g,橄榄油 10g,奶油 20g,九层塔 10

做法

  1. 1: 取一深锅将水煮滚放入盐,橄榄油,义大利面煮约7分熟(水滚后约8分钟)取一平底锅放入橄榄油加热后放入洋葱丝炒软后加入蒜头片,蛤蛎,倒入白酒,玉米笋,煮熟后加入,芦笋,红甜椒后在加墨鱼义大利面,盐,黑胡椒调味后加入奶油乳化九层塔调香

( 创建于2016-06-21 )

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小知识

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