奶酪猪排
材料
做法
1、猪里脊肉用盐和白胡椒粉调味，待用。
2、紫葡萄用水冲洗干净，对半切开，去除葡萄籽，待用。
3、中火加热锅中的黄油，待全部融化后将猪里脊肉放入锅中，两面各煎3分钟，再放入紫葡萄，继续煎1分钟。
4、然后将大孔奶酪片盖在猪排上，加盖焖制约3分钟，直至奶酪融化即可。
小诀窍
此菜搭配意大利宽面条食用味道更佳。
（
5.0分
2位评价
创建于2014-04-14
）
1、猪里脊肉用盐和白胡椒粉调味，待用。
2、紫葡萄用水冲洗干净，对半切开，去除葡萄籽，待用。
3、中火加热锅中的黄油，待全部融化后将猪里脊肉放入锅中，两面各煎3分钟，再放入紫葡萄，继续煎1分钟。
4、然后将大孔奶酪片盖在猪排上，加盖焖制约3分钟，直至奶酪融化即可。
此菜搭配意大利宽面条食用味道更佳。