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日式马铃薯炖肉

材料

朴活网五花肉片1份 (300g),红萝卜 1根,马铃薯 2颗,菇 适量,洋葱 3/4颗,奶油 10g,调味A味霖 2匙,调味B酱油 4匙,调味C煮酒 4匙,调味D水 3杯(米杯

做法

  1. 1: 红萝卜、马铃薯、洋葱切一口大小，五花肉片分成3等份切

  2. 2: 热锅放入奶油溶化，将洋葱炒至有香味，再加入五花肉片炒香

  3. 3: 加入调味A-D，及红萝卜、马铃薯、洋葱、菇，煮滚后关小火

  4. 4: 小火炖煮35-40分即可关火上桌
（ 创建于2016-06-21 ）

马铃薯做法

炖肉的做法

小知识

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