< 心食谱 菜谱大全 >

红烧剥皮鱼-小心上瘾

材料

剥皮鱼 1尾1斤重,酱油 1大匙,水 1.5杯,葱 2根,姜 3片,辣椒 1

做法

  1. 1: [剥皮鱼]洗净切块，准备辛香料葱切段.姜切丝.辣椒少许

  2. 2: 起油锅，锅热加入一匙盐，放入鱼煎熟，换面煎熟

  3. 3: 爆香辛香料，呛入酱油烧开，加入清水。水烧滚后转中小火闷煮入味，带酱油汤汁转为乳白即可。
（ 创建于2016-06-21 ）

红烧肉做法

剥皮鱼的做法

小知识

相关食物