酱香卤白玉(烹大师时食飨宴)
材料
做法
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1: 将所有食材备好
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2: 起锅先将豆腐及白萝卜先煎到表面恰恰(起锅备用~这个动作能让食材等一下炖煮时更入味)
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3: 小火爆香姜丝后八角甘草一起炒香后再加入粗粒黑胡椒炒出香气(要小火喔不可炒过头以免炒出苦味)
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4: 将所有食材倒入翻炒一下倒入酱油呛出锅气后,加入适量的水与烹大师调味料煮滚后转小火炖煮到食材熟透即可
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创建于2016-06-21
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