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超简单,广式淹萝卜

材料

白萝卜 2条,红萝卜 2条,小黄瓜 4条,白开水(可以饮用的) 1500cc,白醋 6大匙,糖 6大匙,盐巴 6大匙,辣椒 4

做法

  1. 1: 这是材料~白萝卜红萝卜跟小黄瓜

  2. 2: 小黄瓜切成一口大小!超喜欢波浪刀的

  3. 3: 切好备用

  4. 4: 用波浪刀切成一口大小的红萝卜

  5. 5: 一样是一口大小的白萝卜喔~

  6. 6: 加入6大匙的盐巴,放置50分钟因为东西很大量放也比较久喔不然白萝卜会苦苦辣辣的 ~

  7. 7: 50分钟后~清水清洗干净,不然会超咸的喔!

  8. 8: 醃料作法:")白开水或是可饮用的水(淹盖过材料即可)+醋6大匙+糖6大匙可以再依造个人口味更改喔

  9. 9: 把清洗好的材料(萝卜瓜瓜们)沥干加入醃料里面!

  10. 10: 封上保鲜膜,冰入冰箱!等待一天喔!

  11. 11: 可以依造个人口味而做更改喔!

( 创建于2016-06-21 )

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