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(超简单) 百香果南瓜

材料

南瓜1/2颗 约300克,百香果 3颗,盐 2小匙,糖(份量依口味调整) 2小

做法

  1. 1: 南瓜挖去瓢囊及籽,削掉外皮,用削皮器刨成薄片

  2. 2: 加盐抓一抓后,醃30分钟

  3. 3: 用冷开水冲洗,会有泡泡产生是正常的,冲洗两三遍后,用手把水稍微挤干

  4. 4: 百香果对半切,取出果肉,加入南瓜片中,再加上糖,一起拌匀后,放冰箱醃渍1~2天入味。

( 创建于2016-06-21 )

简单家常菜做法

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小知识

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