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佛手瓜拌炒五花肉片

材料

佛手瓜 1颗,黄金胡萝卜 1条,猪五花 数片,干香菇 2朵,辣椒 1根,蒜头 2颗,龟甲万-料亭和露 2大匙,盐巴 少

做法

  1. 1: 备料如图~

  2. 2: 将佛手瓜与胡萝卜切薄片状,辣椒、香菇泡软后切丝、蒜末、五花等食材准备好

  3. 3: 放入少许油热锅后,将辣椒、香菇、胡萝卜、蒜末、五花下锅拌炒煸香

  4. 4: 接着放入佛手瓜薄片

  5. 5: 加少许的盐巴均匀的拌炒,倒入少许的香菇水

  6. 6: 再加入微甘甜的和露酱油拌炒数下即可

  7. 7: 运用食材的搭配与调味,让料理颜色更丰富有味~

( 创建于2016-06-21 )

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