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【韩国超人气料理实验室】干虾米鸡蛋饭团

材料

干虾米 1把,辣椒/如果要孩子吃时也可以省略 适量,白饭 1碗,鸡蛋 2颗,辣椒酱 依个人喜好添加,麦芽水贻 依个人喜好添加,香油 依个人喜好添加,番茄酱 依个人喜好添加,酱油 依个人喜好添加,盐 依个人喜好添

做法

  1. 1: 干炒虾米,让虾米的鲜味更上一层楼。

  2. 2: 放入切好的辣椒和蒜末一起炒。

  3. 3: 将两匙辣椒酱、两匙番茄酱、一匙酱油、1/4匙香油混合成佐料。各个调料的分量都可以依照喜好调整,料理只是一种感觉,感觉!

  4. 4: 将佐料倒入锅中,撒入少许芝麻,再稍微拌炒一下。

  5. 5: 用筷子非常快速地来回搅拌。我因为专注在筷子上而忘了加盐,不过之后还会加酱油,可以先省略。

  6. 6: 准备炒蛋。帅气的厨师总会使用打蛋器,但我不想那么麻烦。直接把蛋打入锅中。

  7. 7: 将白饭、酱油、香油、芝麻、炒蛋混合均匀。

  8. 8: 哇~味道超香的!鸡蛋饭果然不曾让我失望。好吃的鸡生下来的蛋也如此美味,真的是太厉害了!

  9. 9: 将饭团捏成小圆柱状,才能放上干虾米。本来想拍摄捏饭团的照片,无奈我只有两只手。当我再长出两只手的那一天,就会为大家公布料理影像

  10. 10: 在饭上挤一点美乃滋和黄芥末酱(不喜欢的话可以省略)。

  11. 11: 将虾米尾巴朝上,摆放在饭团上。就像把脚翘在桌子上的男人一样。

( 创建于2016-06-21 )

虾米怎么做好吃

饭团的做法

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