日式昆布风高丽菜炒饭配日式昆布酱油蛋
材料
做法
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1: 将高丽菜切粗细备用
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2: 热油锅将魩仔鱼干放入锅中煸香,在放入高丽菜炒香至高丽菜软化。
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3: 高丽菜软化后,放入米饭大火翻炒后在放淬酿昆布酱油,在下去翻炒至整个香气出来即可起锅。
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4: 打颗蛋到碗中加入淬酿昆布酱油,并把蛋跟酱油搅拌均匀。
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5: 热油锅倒入蛋液,一面变色
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6: 在翻入另一面让蛋可以澎涨起来,即可起锅。
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7: 成品
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创建于2016-11-03
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