< 心食谱 菜谱大全 >

日式昆布风高丽菜炒饭配日式昆布酱油蛋

材料

隔夜白米饭 1碗,高丽菜叶 3片,魩仔鱼干 适量,淬酿昆布酱油2份 适量, 1颗

做法

  1. 1: 将高丽菜切粗细备用

  2. 2: 热油锅将魩仔鱼干放入锅中煸香,在放入高丽菜炒香至高丽菜软化。

  3. 3: 高丽菜软化后,放入米饭大火翻炒后在放淬酿昆布酱油,在下去翻炒至整个香气出来即可起锅。

  4. 4: 打颗蛋到碗中加入淬酿昆布酱油,并把蛋跟酱油搅拌均匀。

  5. 5: 热油锅倒入蛋液,一面变色

  6. 6: 在翻入另一面让蛋可以澎涨起来,即可起锅。

  7. 7: 成品

( 创建于2016-11-03 )

炒饭的做法大全

酱油的做法

小知识

相关食物