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台式红烧椒麻鸡

材料

鸡肉 半只,姜 切丝,葱段 2根,辣椒酱 一匙,乌醋 30cc,蚝油 50cc,糖 一匙,米酒 100cc,麻油 50cc,花椒 10粒,蒜头 3

做法

  1. 1: 材料1鸡肉/辣椒酱/乌醋/蠔油/糖/米酒/姜/葱/辣椒/蒜头

  2. 2: 材料2

  3. 3: 锅内倒入麻油在将姜片放入扁干

  4. 4: 放入鸡肉略炒~在放入蒜头三颗3.葱段4.辣椒酱一匙5.乌醋30cc6.蠔油50cc7.糖一匙8.米酒100cc加200cc的水~让鸡肉熟透~收汁~既可盛盘囉~

  5. 5: 上桌囉
（ 创建于2016-06-21 ）

红烧肉做法

小知识

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