炸鱼柳佐塔塔酱
材料
做法
1、鲷鱼片切成条状洒上盐巴及黑胡椒按摩至入味；
2、均匀沾裹上地瓜粉油锅大约180度及可下锅油炸(大概是筷子插下去会冒泡的程度)；
3、颜色变了之后大约再炸个30秒左右即可起锅沾裹塔塔酱配上胡椒盐或柠檬也很棒喔。
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创建于2016-07-07
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1、鲷鱼片切成条状洒上盐巴及黑胡椒按摩至入味；
2、均匀沾裹上地瓜粉油锅大约180度及可下锅油炸(大概是筷子插下去会冒泡的程度)；
3、颜色变了之后大约再炸个30秒左右即可起锅沾裹塔塔酱配上胡椒盐或柠檬也很棒喔。