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Mimi♥紫苏鱿鱼

材料

鱿鱼一夜干-六源味 1只,新鲜紫苏叶 10片,紫洋葱 1/3颗,粹酿日式和风酱油 3大匙,酒 2大匙,味琳 1大匙,高汤或水 250c

做法

  1. 1: 将冷冻的鱿鱼一夜干解冻。◎感谢[六源味]提供鱿鱼一夜干

  2. 2: 将鱿鱼一夜干切条。

  3. 3: 中火热锅,油热后加入紫洋葱,略微爆炒。

  4. 4: 加入酱料,滚后加入鱿鱼、紫苏叶,翻炒均匀后,加盖煮2分钟。◎感谢[小草作]提供紫苏叶

  5. 5: 先将菜盛盘,最后将汤汁淋入,点缀紫苏叶即完成。

( 创建于2016-06-21 )

鱿鱼怎么做

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