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冷掉了还是很好吃的松饼(自家配方)

材料

低筋面粉 500g,奶油 120-180g(依个人喜好),鸡蛋 4-5颗,砂糖 100g,牛奶 175g,鲜奶油 175g,泡打粉 15g,香草精(可有可无) 适量,蜂蜜(可有可无) 适

做法

  1. 1: 稍微融化奶油

  2. 2: 加入砂糖搅拌

  3. 3: 加入鸡蛋搅拌

  4. 4: 加入牛奶和鲜奶油搅拌

  5. 5: 加入过筛的低筋面粉和泡打粉

  6. 6: 用刮刀拌匀(别用搅拌器,会黏的乱七八糟)

  7. 7: 加入适量香草精或蜂蜜增加香气(可加可不加)

  8. 8: 烘烤前,加入喜欢的配料,拌匀。到面糊置松饼机中。

  9. 9: 完成美味松饼!(右图是有加高熔点起司丁和蔓越莓的口味)

  10. 10: 搭配水果、坚果和蔬菜,加上杯咖啡,即是清爽的早餐或下午茶唷!

( 创建于2016-06-21 )

松饼的做法

小知识

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