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夏日清爽! 超简单柚子乳酪蛋糕

材料

忌廉芝士 250g,砂糖 60g,柚子茸 85g,鱼胶粉吉利丁粉 9g,热水 60g,消化饼 100g,牛油 50g,柚子茸 50g,鱼胶粉 5g,热水 30

做法

  1. 1: 消化饼用搅拌机搅碎，加牛油溶液拌匀后，倒入模中压平，放入雪柜备用。

  2. 2: 鱼胶粉(吉利丁粉)加热水，拌匀至透明备用 忌廉芝士加糖搅拌至滑身

  3. 3: 再倒入柚子茸及鱼胶水拌匀。 拌匀后倒入模中, 放进雪柜雪至硬身便成。

  4. 4: 饼面装饰: 鱼胶粉(吉利丁粉)加热水，拌匀至透明 把柚子茸加进鱼胶溶液中拌匀 倒在蛋糕面上，放进冰箱就可以了
（ 创建于2016-06-21 ）

乳酪怎么吃

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