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味增豆腐鱼

材料

味增 一大匙,鲈鱼(其他也可以) 一只,嫩豆腐 一份,米酒 2大匙,味霖或糖 适量,葱 2枝,辣椒

做法

1、鲈鱼去骨分切为6等份。

2、嫩豆腐切片铺在盘子最底层,再把鲈鱼放豆腐上面。

3、味增加米酒、味霖或糖搅拌均匀,淋在鱼身上,电锅外锅3/4杯水蒸熟。

4、汤汁倒掉放葱、辣椒,热油淋上。

( 创建于2016-07-07 )

豆腐鱼的做法

豆腐的做法

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