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【白酒微醺时光】分享你的佐餐搭配

材料

玉泉白葡萄酒 1大匙,二层肉 1片,洋葱 1/6颗,马铃薯 1/2颗,红萝卜 1/4段,小黄瓜 1条,蒜头 2瓣,酱油 1小匙,黑胡椒 适量,柠檬汁

做法

  1. 1: a::蒜蓉洋葱葡萄酒酱:洋葱细切、蒜头敲细碎(蒜膜一齐)、加白葡萄酒、酱油b:红萝卜、马铃薯、小黄瓜切滚刀块

  2. 2: a:二层肉在平底锅煎到两面上色、取出切适口小块 b:与切好的红萝卜、马铃薯(马铃薯块要先水煮九分熟)、小黄瓜平铺在小烤箱烤盘上

  3. 3: 洒上研磨黑胡椒粉、淋上调味洋葱葡萄酒酱、放入烤箱烤10分钟

  4. 4: 将烤好的蒜味洋葱葡萄酒酱轻烤二层肉摆盘上桌即可

( 创建于2016-06-21 )

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