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肉桂打喷嚏|和风味噌鸡肉菇菇汤

材料

料 (2人份),去骨鸡腿肉 1支,雪白菇 1/2个,红萝卜 1小块,绿色叶菜 1小把,葱 1支,水 350g,味噌 1大匙,糖 1小匙,蚝油 1小

做法

  1. 1: 鸡腿肉连皮切小块,小心别把皮切烂了,红萝卜、葱切小薄片,我用的是皇宫菜洗净切段。

  2. 2: 取炒锅不放油,直接将鸡腿肉皮朝下,煎到出油。

  3. 3: 下葱段、红萝卜和鸡油拌炒一下。

  4. 4: 再下青菜下去炒一下,再倒水下去煮。

  5. 5: 加入白菇,再加入调味料煮到沸腾关火就可以了!

  6. 6: 加面也可好吃喔!

( 创建于2016-06-21 )

鸡肉怎么做好吃

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