黑糖桂圆燕麦糕

1、除桂圆干以外材料都放入vitamix以高速运转，搅打约3分钟，直到粉浆摸起来温温的。

2、再放入桂圆乾，转速1-6转2-3次把桂圆打碎。

3、倒入不抹油不铺纸的模子内（这次采用六吋蛋糕圆模），放到电锅里，外锅2杯水蒸到开关跳起。

4、取出，放到凉透，用手小心拨开脱模，切块即可食用！