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凉拌高丽菜

材料

高丽菜 1/4颗约500g,.豆干 六片,粉丝 一把,香菜 少许,辣椒 一支,盐、醋、麻油

做法

  1. 1: 高丽菜洗净后切丝,先加入少许盐,让菜释出水份后,将水倒出。

  2. 2: 粉丝川烫后,捞起切成小段备用 卤豆干切丝备用

  3. 3: 香菜、辣椒洗净后切细段

  4. 4: 用一大碗,将所有食材放在一起,加入盐、醋、麻油调味,翻拌均匀

  5. 5: 一道酸辣可口的凉拌高丽菜就完成了!

( 创建于2016-06-21 )

凉拌菜谱

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