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番茄沙司

材料

洋葱碎 80公克,大蒜碎 60公克,鸡高汤 200cc,番茄罐头 300cc,综合香料 5公克,盐 3公克,细砂糖 25公克,橄榄油 50cc,玉米粉 40公克,水 50cc

做法

  1. 1: 材料备齐,上面红色那一罐就是义大利香料

  2. 2: 锅中倒入橄榄油加热,放入洋葱碎和大蒜碎爆香(家里如果有小锅子可能用小锅子比较方便,做好冷却后也可以直接封好收到冰箱)

  3. 3: 加入材料鸡高汤(可以用水代替)、番茄罐头(番茄泥)、义大利香料(加下去的时候好香=口=)、盐、糖续煮,煮滚后试试看味道如何进行调整

  4. 4: 关火,用玉米粉或太白粉水勾芡(也可以不用),完成后装入容器待冷却后冷藏就完成了,超简单没骗你吼

  5. 5: 浇在炸鸡块上吃

( 创建于2018-03-09 )

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