青龙遇上小鱼
材料
做法
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1: 先将食材切好,葱切段,糯米椒及红辣椒斜切段.
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2: 热锅,先放少许油将泡过水的小鱼干抄干,再将葱及糯米椒及红辣椒下锅抄,淋上李锦记旧庄特级蠔油及绍兴酒,并加上糖及胡椒粉,加少许水拌抄约1分钟,抄匀即可关火.
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3: 上桌,此道菜配酒或配饭都很赞哦!
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创建于2016-06-21
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