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肥滋滋蛤蜊面-Von-gole

材料

蛤蜊 20颗,萝勒叶 少许,辣椒圈 1根,白酒 150c.c,蒜碎 少许,奶油 2tbs,义大利面 200g,蒜片 30

做法

煮一锅热水~之后把面已开放式展开放入滚水

当面在煮~此时我们可以开始以低油温煎蒜片~记得温度一定不能高~蒜片切平均厚度那样受热才会均匀

找一个平底锅__少许的橄榄油爆香辣椒蒜头~加入蛤蜊倒入白酒,盖上锅盖等蛤蜊壳开,挑出一边此时时可加入义大利面拌炒~最后加入盐胡椒调味与奶油罗勒

（ 创建于2016-06-21 ）

蛤蜊的做法

小知识

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