瓠瓜鲜味粥<淬酿节气食谱>

1: 主材料备料。

2: 冷饭中倒入约400ml～450ml的水煮滚。

3: 将瓠瓜、红萝卜刨丝，子姜切丝放入闷煮约５分钟。

4: 再将鸡胸肉切丝、蛤蜊一起下锅。

5: 加入以淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼为主的［调味料］后闷煮到蛤蜊壳都打开，上桌前洒上葱末即可。

6: 瓠瓜的清甜和蛤蜊的鲜味一起释放在粥里，再用天然甘醇的淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼提味，逐渐迈入闷热的夏天之际，一碗清爽好滋味的粥品全家人都喜欢:)