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罗勒香蒜炒双菇

材料

新鲜香菇 150公克,洋菇 8粒,大蒜末 1大匙,九层塔叶 10片,橄榄油 3大匙,酱油 2/11大匙,糖 1茶匙,黑胡椒粉

做法

1、香菇打斜切片,洋菇视大小一切为两半或3半

2、九层塔切碎,用纸巾拭干水份。

3、起油锅,用3大匙油炒香大蒜末,放入香菇和洋菇续炒,待香菇变软时,加入酱油烹香,加入少许水和糖在炒,可以焖煮一下至喜爱的软度,洒下胡椒粉和九层塔屑。

( 创建于2016-07-08 )

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