桂花黑木耳露
材料
做法
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1: 主要材料:白背黑木耳、红木耳、干燥桂花。
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2: 干燥的三朵白背黑木耳及三朵红木耳,冲洗一下浸泡在加了小苏打的温水里,放置隔夜大约6-8小时。选用红木耳没甚么特别的原因,纯粹是因为是因为既然家里有,就一起放了:P
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3: 隔天倒去浸泡的水分,稍微冲洗一下,剪去木耳的蒂头
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4: 放入电锅蒸1小时。
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5: 稍凉后放入果汁机
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6: 用果汁机打碎
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7: 加入加入一桌匙的糖
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8: 1000c.c.的水(或按浓稠度喜好再增添水分),搅拌一下。
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9: 再放入电锅中蒸2小时,就完成了浓稠的黑木耳露。
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10: 要喝的时候,撒上一把干燥桂花增加清香味,还能去除黑木耳本身的味道。热热喝、温温喝、或冰冰的喝都好。
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创建于2016-06-21
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