鸡腿{去骨} 1只,白芝麻 少许,奶油 1小块,酱油 2大匙,蕃茄酱 2大匙,香油 1大匙,米酒 1茶匙,糖 1大匙,味淋 2分之一茶匙,水 1杯{量杯
1、将鸡腿下锅煎至两面微焦再放入奶油融化
2、加入调味料闷煮{小火}待酱汁剩少许即可
3、将鸡腿切块摆放盘子上剩余的酱汁淋在面撒上白芝麻即可