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白酒蛤蜊义大利面[飞利浦微电锅]

材料

飞利浦微电锅HD3060 1台,副食材九层塔碎 1tbs,海瓜子 200g,义大利面(天使细面) 100g,洋葱丁 1/3粒,蒜片 3颗,辣椒碎 1tbs,白酒 60g,黑胡椒粒 适量,橄榄油 1tsp=5g,动物性鲜奶油 1tsp=5g,罗勒叶

做法

  1. 1: 准备食材:海瓜子、义大利面、洋葱丁、蒜片、辣椒碎、九层塔碎

  2. 2: 功能请选择「再加热」,时间设定为25分钟再按下「开始烹调」键

  3. 3: 加热约4分,在锅中加入橄榄油,放入蒜片、洋葱末拌炒至半透明

  4. 4: 放入热水,将义大利面(对折)放入

  5. 5: 待显示分钟数剩7分钟后开盖,加入海瓜子、白酒、辣椒碎、橄榄油,再盖上加热

  6. 6: 待提示声响起后,在锅中直接加入黑胡椒、鲜奶油、九层塔碎拌匀,即可完成

  7. 7: 盛盘后,撒上些许萝勒叶点缀即可上桌囉~

  8. 8: 轻轻松松完成餐厅等级的[白酒蛤蜊义大利面],只要one touch!!

  9. 9: 使用海瓜子做出的义大利面,鲜美滋味更胜一般蛤蜊唷!

( 创建于2016-06-21 )

蛤蜊的做法

小知识

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