花菜干豆轮卤鸡
材料
做法
准备:1. 豆轮先泡水泡软,ㄧ小时以上。2. 另外ㄧ碗泡花菜干,ㄧ小时以上。※若时间比较不充足的,可用温水泡。
鸡肉煎到两面金黄后,放入B锅。B锅加入泡软的豆轮及花菜干。加入调味料及葱白的部份,加水约500ml或和材料同高。
煮到水滚后,盖上盖子,转小火。约卤半小时即可。加上葱绿。
好吃的下饭菜。祝大家母亲节快乐喔~~^^
花菜干还没煮的样子。
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创建于2016-06-21
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准备:1. 豆轮先泡水泡软,ㄧ小时以上。2. 另外ㄧ碗泡花菜干,ㄧ小时以上。※若时间比较不充足的,可用温水泡。
鸡肉煎到两面金黄后,放入B锅。B锅加入泡软的豆轮及花菜干。加入调味料及葱白的部份,加水约500ml或和材料同高。
煮到水滚后,盖上盖子,转小火。约卤半小时即可。加上葱绿。
好吃的下饭菜。祝大家母亲节快乐喔~~^^
花菜干还没煮的样子。