4种食材~超松化心型曲奇( ˘ ³˘)❤

先将牛油用微波炉微温至软身，放入大碗与砂糖用打蛋器打匀。预热焗炉摄氏165度。

将已发匀的鸡蛋及面粉慢慢分次序加入作法1以制成面团 (其间持续用打蛋器拌匀)。

面团用保鲜纸包好，冷冻至颇硬身备用。

铺平及平均压扁面团至0.5cm厚，用曲奇饼模(心型)压出形状，将心型曲奇排列在已铺铝纸及cooking spray的烤盘。

曲奇焗约25-30分钟至微微金黄，即成。