什锦炒乌龙
材料
做法
1、先将高丽菜、红萝卜、葱、洋葱、黑木耳等,各切成适当大小备用
2、在锅内放入玄米油,热锅后先放入洋葱炒出香气后,接着放入肉丝及米酒稍微炒到变色,再放入已切丝的高丽菜、红萝卜、黑木耳等,最后加入乌龙面拌炒
3、接着加入酱油 、味霖、水、胡椒粉等拌炒,盖上锅盖略闷1分钟,开盖后再略炒一下
4、最后视个人口味加些葱末及撒上乌醋,美味上桌囉!
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创建于2016-07-08
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1、先将高丽菜、红萝卜、葱、洋葱、黑木耳等,各切成适当大小备用
2、在锅内放入玄米油,热锅后先放入洋葱炒出香气后,接着放入肉丝及米酒稍微炒到变色,再放入已切丝的高丽菜、红萝卜、黑木耳等,最后加入乌龙面拌炒
3、接着加入酱油 、味霖、水、胡椒粉等拌炒,盖上锅盖略闷1分钟,开盖后再略炒一下
4、最后视个人口味加些葱末及撒上乌醋,美味上桌囉!