玉米布丁酥饼【自然の颜饼干趴】
材料
做法
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1: 材料备齐。
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2: 鲜奶加糖煮到糖溶化约60度熄火加入奶油。
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3: 蛋打散过滤后,将作法2徐徐倒入混合,要边倒边搅以免太热变成蛋花,再加入玉米粉搅拌。
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4: 将作法3放回炉上以小火边煮边搅到浓稠(刮刀划开呈明显纹路),再加入玉米粒拌匀放置稍凉即为玉米布丁酥内馅。
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5: 取一片苏打饼将内馅填上再取一片苏打饼覆蓋即完成!现夹现吃饼干才会酥脆唷~
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创建于2016-06-21
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