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泰式柠檬鱼

材料

鲷鱼 2片,柠檬 1颗,蒜头 3瓣,辣椒 2根,香菜 1小把,鱼露 1大匙,水 1大匙,糖 1大匙

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 水滚后放入多利鱼排或鲷鱼以大火蒸6分钟

  3. 3: 蒸鱼的时间不浪费来调[酱汁]蒜头.辣椒.香菜切末备用.酱汁调匀.柠檬挤汁

  4. 4: 6分钟后将鱼取出,汤汁倒掉.淋上酱汁及蒜末.辣椒末,再次放入锅中大火蒸1~2分钟

  5. 5: 时间到拿出淋上柠檬汁.洒上香菜末即可

  6. 6: 上桌
（ 创建于2018-03-08 ）

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