义式香料煎肉鲫仔。香、酥、嫩!
材料
做法
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1: 将鱼洗净擦干后，双面抹上盐。
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2: 双面撒上义式香料，在淋上橄榄油。 如果刚从冰箱取出静置半小时，待冰度退却到常温再下锅煎，才容易煎得内外同时皆熟。
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3: 平底锅加热后，倒入葵花油，待油锅热放入鱼双面各煎4分钟，即完成。
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创建于2016-06-21
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