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麻油鸡腿面线

材料

鸡腿去骨 2只,黑麻油 2大匙,老姜 5-6片,面线 1束,米酒 1

做法

1、起锅文火倒2大匙黑麻油

2、文火把姜片放进去爆(别开大火,会变苦)

3、鸡腿肉放下去炒至半熟

4、倒米酒下去,不吃全酒可以自己斟酌加水~煮到肉全熟!

5、另外一锅水煮沸放面线下去煮,熟捞起备用!

6、将煮好的麻油鸡腿放进面线里面就OK了~

（ 创建于2016-07-09 ）

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