古早味炒米粉
材料
做法
干香菇鲜泡水,水不要到掉等等可以加入米粉里;但先炒起来放
红萝卜切丝,洋葱切丝,高丽菜切成小块炒起来比较有口感,香菇也切片,料都炒好后,一半先起锅
烧一锅水,将米粉放入,约烫2分钟,沥乾乾稍微剪短
米粉跟一半的料先炒,倒入泡香菇的水,在倒入剩下的料,半炒均匀,如果太干的话,可以不时加水,如果要吃咸一点可在加酱油
炒到收汁后,就可乘盘,在洒一些葱花完成
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创建于2016-06-21
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干香菇鲜泡水,水不要到掉等等可以加入米粉里;但先炒起来放
红萝卜切丝,洋葱切丝,高丽菜切成小块炒起来比较有口感,香菇也切片,料都炒好后,一半先起锅
烧一锅水,将米粉放入,约烫2分钟,沥乾乾稍微剪短
米粉跟一半的料先炒,倒入泡香菇的水,在倒入剩下的料,半炒均匀,如果太干的话,可以不时加水,如果要吃咸一点可在加酱油
炒到收汁后,就可乘盘,在洒一些葱花完成