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［伯爵戚风糖霜蛋糕***Aster fun厨房]

材料

蛋 3个,糖 3大匙,橄榄油 1大匙,牛奶 2大匙,低粉 50g,伯爵茶包 1包,蛋白 1个,糖粉 170g,糖霜部分: 如

做法

  1. 1: 将蛋黄与蛋白分开放各放入大钢盆

  2. 2: 说明蛋黄加入一大匙糖打至糖溶化。

  3. 3: 依序加入沙拉油与牛奶后，将低筋面粉和茶包加入蛋糊中搅拌均匀备用

  4. 4: 将蛋白打成蛋白霜后分次倒入蛋黄面糊中以手刮杓轻轻拌匀

  5. 5: 倒入模中，约八分满并轻敲杯体，让面糊整个均匀

  6. 6: 放进烤箱烤30分钟稍放凉再随兴淋上蛋白霜就完成囉！

  7. 7: 步骤说明
（ 创建于2016-06-21 ）

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