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冰可可

材料

可可液：，牛奶200ML，动物鲜奶油（淡奶油）40ML，黑巧克力60克，可可粉2匙，糖适量，装饰：，动物奶油（淡奶油）适量，可可粉适量

做法

1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火

2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要甜味，放适量糖

3、冷却后，放入冰箱冷藏

4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉

（ 4.1分 26位评价 创建于2013-11-30 ）

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