秋葵 400g,糖 1茶匙,蒜头刴成蓉 2粒,蒜头，刴成蓉 2粒,酱油 4汤匙,小红辣椒切成小粒 １个,醋 1茶
1、将秋葵洗干净，在大滚中煮约5分钟，盛起待凉．
2、将所有醮酱材料混合，煮至沸腾即成．