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(面包机)小麦黑糖馒头

材料

小麦 300g,盐 1/2小匙,黑糖 30g,水 150ml,玄米油 1小匙,酵母粉 1小匙,泡打粉 1小

做法

  1. 1: 备好料,小麦粉要过筛

  2. 2: 依序放入面包机内盒:水→油→糖.盐→小麦粉→酵母粉.泡打粉之后用面包机"搅拌面团"功能(此功能有搅拌.发酵功能)

  3. 3: 发酵完

  4. 4: 分成5小团,起一锅热水中大火蒸20分钟

  5. 5: 蒸完可闷个5分钟即可

( 创建于2016-06-21 )

馒头怎么做

面包机配方

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