日式酱油串丸子
材料
做法
1、先把糯米粉慢慢加水揉成团状。
2、揉成小圆球~~今天这些量可以揉24颗。
3、 水煮滚后,把糯米丸放进去,用汤匙轻轻搅拌一下,不然会黏在锅底。丸子浮起来就OK了~可以捞起来了!
4、放到冰水里泡一下~
5、 再来是煮酱汁~水加入糖和酱油、味晽,煮滚后加入太白粉水(太白粉先用水调一下),浓稠状就可以了。
6、 丸子用竹签串起来
7、准备进烤箱烤,200度大概烤个7.8分钟差不多。
8、烤完淋上酱汁就完成啦~
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创建于2016-07-10
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