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台式蒜味盐酥鸡

材料

鸡胸肉 2片,蒜末 2大匙,酱油 2大匙,香油,米酒1茶匙,白胡椒粉,细砂糖1茶匙,鸡蛋1颗,地瓜粉 适

做法

  1. 1: 鸡胸肉切丁加入所有调味料醃制1小时

  2. 2: 锅中倒入适量油加热至180度取出醃好的鸡肉沾上地瓜粉

  3. 3: 放入锅中油炸至金黄色

  4. 4: 起锅沥干多余油质洒上胡椒盐就是好吃的台式盐酥鸡囉
（ 创建于2016-06-21 ）

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