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豆干丝炒小鱼 淬酿决胜料理

材料

小鱼干 30元,油炒花生 30元,豆干丝 1包,肉丝 半斤,葱段 2根,蒜头 3颗,辣椒丝 少许,粹酿酱油露 3t,香菇素蚝油 3t,糖 少许,胡椒粉 少许,酒 少

做法

  1. 1: 将材料备好.豆干丝用刀切或用剪刀剪段

  2. 2: 起油锅.爆香蒜头.辣椒丝.放入切好的豆干丝下去炒香

  3. 3: 放入小鱼干.和肉丝炒香加入少许酒

  4. 4: 在放糖.酱油露.香菇素蠔油.胡椒粉炒至酱色跑出来.试一下味道在丢入葱段拌炒一下即可上桌
（ 创建于2016-06-21 ）

小鱼的做法

小知识

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