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麻油鸡汤

材料

带骨鸡肉 1斤半,姜片 10片,黑麻油 20cc,水 1200cc,米酒 半瓶,柴鱼粉 1小匙,盐 少

做法

备好所需食材,将鸡肉先洗净后备用...

热锅倒入麻油先爆香姜片,再将鸡肉加入拌炒一下,取一锅子加入鸡肉、调味料,放入电锅煮约30分钟(外锅倒入1.5量杯水)即可...

最后盛起就完成囉....

( 创建于2016-06-21 )

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