马铃薯洋葱叠派（免派皮）

1: 我用分离式塔模，外面包二层铝薄纸，但是还是会流出来，所以一定要用底部不分离式，最好直接用一体成型的烤盘。 马铃薯刨成薄片。洋葱切薄片（切的愈薄愈好）

2: 一层马铃薯。

3: 一层洋葱。

4: 把蛋液材料全部搅拌均匀之后，分层分次倒入蛋液。

5: 像这样。

6: 上面撒起司丝。放入预热250度烤箱，250度烤3分钟，220度烤10分钟，200度烤17分钟。（中途适时盖铝纸）

7: 香喷喷的叠派完成，请享用。