金沙元宝『淬酿开运年菜』

1: 准备食材。冷冻熟水饺，先放入电锅中，蒸个8分钟，端出来备用。咸蛋黄，用叉子压碎。

2: 热锅后，锅中倒入1大匙油，放入咸蛋黄，小火炒至起泡。

3: 放入水饺拌炒，加入调味料(淬酿日式和风酱油露-北海道昆布)1/2茶匙和葱花、可适量加少许水一起拌炒。

4: 起锅后，再洒上些许葱花即可。