松板猪金瓜炒米粉(淬酿开运年菜)
材料
做法
米粉川烫软化
松板猪切薄片,红萝卜、南瓜、香菇(泡软)切丝,芹菜切末
爆香葱白、金钩虾、香菇丝、松板猪,加入红萝卜、南瓜、鸿喜菇、水(淹过食材)煮至南瓜熟软,盐、胡椒粉、干贝酱油调味
加入米粉拌匀炒入味
芹菜珠提味
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创建于2016-06-21
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米粉川烫软化
松板猪切薄片,红萝卜、南瓜、香菇(泡软)切丝,芹菜切末
爆香葱白、金钩虾、香菇丝、松板猪,加入红萝卜、南瓜、鸿喜菇、水(淹过食材)煮至南瓜熟软,盐、胡椒粉、干贝酱油调味
加入米粉拌匀炒入味
芹菜珠提味