三杯萝卜糕
材料
做法
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1: 备料
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2: 请先倒入麻油,热锅后接着下蒜末、葱段及老姜片拌炒。
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3: 再来可以下萝卜糕了
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4: 接着再勘量倒一些蠔油,如果不是配饭一起吃,建议不要加太多,否则就重咸了。
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5: 然后可以立即再加入开水,跟着拌炒…很快的三杯的香气就会跑出来了!!
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6: 跟着洒一点点的砂糖,
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7: 然后,请盖上锅盖,开小火,让它焖个三、五分钟,使其入味。
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8: 再来…这葱尾端也是差不多煮熟后、起锅前再下,增加其好看的色泽用途而已
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9: 水分快被吸干了,可以再加入一些开水,会比较溼润滑口喔!!
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10: 最后,九层塔拌炒一番,即可起锅了。
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11: 是小点心、也算是下酒菜吧!!
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创建于2016-06-21
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