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芝麻馒头

材料

中筋面粉 600g,沙拉油 15g,酵母 6g,全脂奶粉 50g,糖 45g,水 300g,黑芝麻粉 30

做法

  1. 1: 将所有材料放入盆中,搅拌后放至桌上搓揉至光滑,静置5分钟

  2. 2: 擀长方形后三折

  3. 3: 将方向打横再擀成长方形

  4. 4: 卷成长圆柱体

  5. 5: 八公分切一刀

  6. 6: 放至蒸笼做第二发酵

  7. 7: 水滚后,中火蒸15分钟即可
（ 创建于2016-06-21 ）

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